| Artikelnummer: | 9007 |
| Stukprijs: | €0,00 / |
Sweet Choice marsepein is geproduceerd volgens de Lübecker methode. Dit wordt ook wel de warme bereidingswijze genoemd. Deze marsepein wordt verkregen doordat de ketel tijdens de productie wordt verwarmd. Dit zorgt er voor dat er sneller een homogene massa ontstaat welke eenvoudig te verwerken is in industriële en bewerkingsprocessen. Een belangrijk extra voordeel van dit type marsepein gaat schuil in het feit dat ze over een zeer lange houdbaarheidsdatum beschikt. Online marsepein kopen bij Sweet Choice zorgt voor continue een uitstekende kwaliteit en een fantastische smaakbeleving.
Verwerkingsadvies:
Doorkneden voor gebruik, uitrollen m.b.v. bloemsuiker
Ingrediënten blank: Suiker, amandelen (20%), Glucosestroop, Stabilisator E422 & E420i, Bittere amandelen (1%), Antiklontermiddel E339ii & E516, Emulgator E401 & E450ii
Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten en noten worden verwerkt
Ingrediënten wit: Suiker, amandelen (20%), Glucosestroop, Stabilisator E422 & E420i, Bittere amandelen (1%), Antiklontermiddel E339ii & E516, Emulgator E401 & E450ii
Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten en noten worden verwerkt
Ingrediënten zwart: Suiker, amandelen (20%), Glucosestroop, Stabilisator E422 & E420i, Bittere amandelen (1%), Antiklontermiddel E339ii & E516, Emulgator E401 & E450ii, Kleurstof E153 Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten en noten worden verwerkt
Ingrediënten grijs: Suiker, amandelen (20%), Glucosestroop, Stabilisator E422 & E420i,Bittere amandelen (1%), Antiklontermiddel E339ii & E516, Emulgator E401 & E450ii, Kleurstof E153 Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten en noten worden verwerkt